Berufsfachschule I -- Ernährung und Hauswirtschaft
Voraussetzungen
- Berufsreife oder gleichwertiger Abschluss ohne Vorgabe eines Notendurchschnittes der abgebenden Schule
- Schulbesuchspflicht einer BF I mit unterschiedlichem Schwerpunkt besteht für alle, die das Abschlusszeugnis der Realschule plus haben und nicht in einem Berufsausbildungsverhältnis oder einem Arbeitsverhältnis stehen und die Pflicht zum Schulbesuch noch nicht erfüllt haben.
Ziel
Das Ziel ist der Erwerb einer fachrichtungsbezogenen beruflichen Grundbildung.
Dauer
- 1 Jahr
- Vorgesehen sind 38 Wochenstunden mit hohem Anteil an fachpraktischem Unterricht in den Schwerpunkten.
Stundentafel
Gesamtstundenzahl |
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A. Pflichtfächer |
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1. Deutsch/Kommunikation (K) | 120 |
2. Fremdsprache Englisch (K) | 80 |
3. Mathematik (K) | 120 |
4. Religion oder Ersatzfach Ethik (G) | 80 |
5. Sozialkunde/Wirtschaftslehre (G) | 40 |
6. Gesundheitserziehung/Sport (G) | 80 |
7. Stärkenorientierte Methode (G) | 40 |
8. Berufsbezogene Grundbildung/ |
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9. Praxismodule (K, Fpr)) | 480 |
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Biologie, Chemie oder Physik (G) | (80) |
Arbeitsgemeinschaft (G) | (80) |
Textverarbeitung (G) |
(80) |
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D. Pädagogische und organisatorische Unterrichtsgestaltung |
160
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Pflichtstundenzahl |
1640 |
Info ab SJ 14/15: Bewegungsorientierung als durchgängiges Unterrichtsprinzip.
Praktikum
Im Schwerpunkt Hauswirtschaft/Sozialwesen ist ein vierwöchiges Praktikum in den Bereichen Haushalt oder Sozialpädagogik abzuleisten. Dieses kann zur Hälfte auch in den Schulferien erfolgen.
Abschluss
- Qualifikationsnachweis über den Erwerb der beruflichen Grundbildung
- Das Abschlusszeugnis der BF I wird erteilt, wenn höchstens in einem Fach die Note mangelhaft gegeben ist und in den Fächern „Berufsbezogener Unterricht" und „Fachpraxis" mindestens ausreichende Leistungen vorliegen.
- Der Abschluss der BF I Hauswirtschaft / Sozialwesen wird als erstes Ausbildungsjahr im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin anerkannt.
- Erfüllung der Berufsschulpflicht, sofern kein Berufsausbildungsverhältnis begründet wird.